Франшиза сети кофеен Caffelito
Caffelito — это не просто сеть кофеен, мы уже большая и дружная семья. И мы хотим расти и развиваться вместе с теми, кто разделяет с нами нашу любовь к вкусному кофе и улыбкам наших гостей. Компания является одной из первых полноценных кофеен с профессиональным оборудованием и мы являемся первой сетью. Первый филиал появился в 2013 году. Собственных филиалов у компании 9, а партнерских 21. Сейчас сеть состоит из 30 филиалов и мы постоянно расширяемся.
В таком формате вам не нужно содержать большое количество штата, снимать большое помещение и т.д.
Большие продажиОни достигаются благодаря большой проходимости.
В Caffelito своя лаборатория, которая постоянно создает новые напитки и улучшает вкусы существующих в меню. Здесь тестируются разные виды обжарок, а так же проверяются новые технологии приготовления кофе. К летнему сезону мы добавляем новые холодные напитки в меню, а к зимнему сезону готовы к запуску теплые и согревающие варианты кофе. В постоянном меню остаются только самые классические напитки. На базе лаборатории у нас действует академия бариста, где проходит обучение и постоянное повышение квалификации бариста.
У нас проходят закрытые чемпионаты среди бариста от каждого филиала Caffelito. А самых лучших бариста по нашим наблюдениям мы приглашаем в лабораторию, для изучения новых рецептов, а так же для обучения новых сотрудников тонкостям профессии. Члены комиссии внимательно анализируют отзывы о филиалах и выбирают любимца сети, который получает нововведения сети первым.
* Регулярные выплаты франшизы ее правообладателю